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  • 职位名称
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  • 更新时间
  • 人数：1名
  • 学历：
  • 经验：5年
  • 性质：民营企业
职位简介： 1、，25-40岁；2、拥有三年及以上粤菜炒锅经验及在500餐位的中档以上酒楼或者三星级以上酒店工作经验；3、拥有一定管理能力，对于部门人员管理、费用控制等管理有着一定经验。工作时间：10：00-14：00 17：00-21...
  • 人数：1名
  • 学历：初中
  • 经验：3年
  • 性质：有限责任公司
职位简介： 岗位职责：1、按照厨师长工作指令制作宴会、团队、散客所需的冷菜品种；2、对味部出品比较熟练，能出新菜品，并控制成本；3、对照菜牌和客情，检查冷菜的质量和冷盘食品的数量；4、负责好本岗位的验货，对不新鲜的食品及时处理，保证不存变质食...
  • 人数：1名
  • 学历：中专
  • 经验：3年
  • 性质：有限责任公司
职位简介： 岗位职责1.直接向餐饮总监负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.负责西厨房的食品安全卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。6.极积开创新菜，制订...
  • 人数：1名
  • 学历：
  • 经验：不限
  • 性质：有限责任公司
职位简介： 岗位职责：1、负责做好厨房配菜、切菜、配料，并协助主厨及时出餐等。2、合理用料，尽量做到物尽其用，控制用料成本，把好质量关。3、保持个人及岗位区域的卫生整洁，积极维护公司形象。任职要求：1、1、年龄在25~50岁，身体健康，无传染...
  • 人数：5名
  • 学历：初中
  • 经验：5年
  • 性质：有限责任公司
职位简介： 岗位职责：1.负责菜品研发、适时菜单制定和厨房的管理。2.负责技术人员培训、考核。3.负责成本控制、食品安全、消防安全等各安全的管理。任职要求：1.身体健康状态良好，具有较强的组织、管理、协调能力。2.有5年以上团餐管理经验；持有...
  • 人数：2名
  • 学历：
  • 经验：不限
  • 性质：有限责任公司
职位简介： 岗位职责：1、根据岗位完成厨师的工作安排。 2、负责食材的切配加工半成品及成品工作。 3、负责部分菜品的提前腌制改刀工作。 4、根据菜谱和标准的要求组织切配食材。 5、根据计划开展卫生检查和消杀工作。 6、每日开餐...
  • 人数：1名
  • 学历：
  • 经验：不限
  • 性质：民营企业
职位简介： 一、工作内容：1、 掌握中式菜肴的烹饪技术，了解各种原材料的特性和菜品的制作方法；2、了解成本核算及调味料控制，加强节约意识；3、 严格按照炒锅的操作流程进行，保证出品质量的稳定性；5、 严格执行卫生制度，做好区域的清洁卫生工作。...
  • 人数：1名
  • 学历：
  • 经验：不限
  • 性质：民营企业
职位简介： 1.负责厨房炒菜工作；2.负责对厨房的出品、质量和食品成本及品质进行把控；3..协助厨房经理进行新菜品的开发和研制，并给予合理建议；4.合理控制原材料的利用，掌握各种原材料的加工方法及技巧，杜绝浪费，严格保存原材料，防止变质，交叉...
  • 人数：1名
  • 学历：
  • 经验：5年
  • 性质：不限
职位简介： 1、厨房团队管理及统筹工作，根据酒店经营情况合理安排人员，确保酒店经营运转；2、掌握食材采购情况，对食材、物料等进行严格成本管控工作；3、严格执行操作规程，保证食品卫生及把控出品质量；4、拟定餐厅菜单，团队及会议餐菜单，每月研发时...
  • 人数：2名
  • 学历：
  • 经验：不限
  • 性质：民营企业
职位简介： 职位要求：男女不限，身体健康，品行端正，吃苦耐劳，具备餐饮工作经验优先~工作时间：9小时，月休3天有意者直接联系~18777174988 符经理...
  • 人数：4名
  • 学历：
  • 经验：2年
  • 性质：有限责任公司
职位简介： 一、工作内容：1、配合厨师做好厨房工作，菜品切配、清洗、等；2、负责厨房卫生清洁工作；3、完成领导交办的相关工作事项。二、任职要求：1、身体健康，没有传染病及不良嗜好，有健康证。2、有从事食堂工作经验优先。...
  • 人数：1名
  • 学历：中专
  • 经验：8年
  • 性质：有限责任公司
职位简介： 岗位要求：1、要求有星级酒店厨师、大型企业餐厅后厨全面管理工作经验。2、按照企业要求和接待标准制定菜单、对员工餐成本控制管理。3、对餐厅环境卫生、设备维护和保养、对食堂员工培训及管理。4、具有较强的工作责任心，勇于创新，研发新菜品...
  • 人数：1名
  • 学历：
  • 经验：3年
  • 性质：民营企业
职位简介： 岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、对菜品调试，研制新菜品，并培训后厨人员对新菜品的制作出品；4、妥善处理客人对出品的投诉；5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范。任职资格：...
  • 人数：3名
  • 学历：
  • 经验：不限
  • 性质：民营企业
职位简介： 岗位职责：1. 负责原辅料及炒锅料头的加工制作；2. 根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；3. 负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制。任职资格：1. 熟悉切配工作，有厨房相关工作经验；2. 懂得...
  • 人数：2名
  • 学历：初中
  • 经验：3年
  • 性质：国有单位
职位简介： 初中及以上学历，有3年以上星级酒店相关工作经验，可接受烹饪专业应届毕业生。...
  • 人数：6名
  • 学历：
  • 经验：不限
  • 性质：民营企业
职位简介： 一、任职要求：1、在中餐连锁餐饮企业担任同等岗位3年厨师职务工作；2、有一定的标准化和流程化管理经验，能运用5S管理工具对门店进行日常管理；3、熟悉厨房工作流程，协调管理能力强。二、薪酬待遇：1、营业时间排班，月休4天；2、基本工...
  • 人数：1名
  • 学历：高中
  • 经验：不限
  • 性质：民营企业
职位简介： 1、全面负责学校食堂管理工作，根据不同年龄段学生配备相应的营养餐；2、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程、各岗位职责，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作及供餐食品的卫生安全；3、检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况...
  • 人数：1名
  • 学历：中专
  • 经验：8年
  • 性质：有限责任公司
职位简介： 1、负责公司菜品的研发，包括各类风味小吃等；2、收集高校以及网络热门菜品，分析菜品的研发可行性；3、对门店厨师进行培训、指导、监督；4、负责菜品的门店推广、组织与实施；5、负责公司菜品标准的制订等。任职资格：1、中专以上学历，10...
  • 人数：1名
  • 学历：
  • 经验：2年
  • 性质：有限责任公司
职位简介： 一、岗位职责：1. 负责员工食堂管理包括食物烹饪、人员分工、饮食搭配；2.能够独立组织制作围餐优先；3. 合理进行食材搭配和控制采购成本，负责制定每日食材采购计划，并通知 供应商下单；4负责食堂安全管理，包括消防安全、食品安全、作...
  • 人数：5名
  • 学历：
  • 经验：不限
  • 性质：个体经营
职位简介： 1、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示；2、积极完成上级领导交付的临时任务。3、全面掌握本菜系的烹调技术。4、按照操作工衣要求烹制各种零食及小吃。5、负责所在区域卫生，并管理和保养号区域的设备及用具。6、收档后做好本岗位的卫生...
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